Продукты для диеты Дюкана

Продукты для диеты ДюканаЧасть I «Атака»

Мы уже рассматривали основу и этапы диеты Дюкана в предыдущей статье. Там подробно были описаны рекомендации по соблюдению каждого этапа диеты, но стоит уделить особе внимание продуктам для диеты Дюкана. Есть определенный строгий список из 100 продуктов, который нужно безоговорочно соблюдать, чтобы получить желаемые результаты и удержать их в дальнейшем.

Продукты для диеты Дюкана разрешены только белковые с низкой жирностью для этапа «Атака» и увеличиваются с каждым новым этапом.

Этот этап характеризуется употреблением исключительно белковых продуктов, а точнее:

1. Мясные продукты:

  • конина (избегать нижнюю часть живота),
  • телятина для приготовления на гриле,
  • говядина (избегать вырезки на отбивные).

Не покупайте замороженные бифштексы (даже если на них будет написано «диетические»), они слишком жирные для этапа «Атака», вы можете приобрести мясо из того что перечислено выше и самостоятельно нарубить его на кусочки.

2. Далее следуют субпродукты:

языки говядины и телятины (только передняя нежирная часть говяжьего языка) и печень говядины, телятины, птицы. Те, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, помните: во время соблюдения диеты не употребляйте яичный желток и печень, так как они содержат холестерин, который может причинить вашему здоровью вред.

3. Следующая категория разрешенных продуктов —  рыба:

  • жирные виды рыб (скумбрия, лосось, тунец, сардины),
  • все виды белой нежирной рыбы (хек, треска, форель, карась, сом, барабулька и прочие),
  • копченая рыба (только при условии, что процент жирности не более 10%),
  • консервированная рыба (при условии, что это не основной прием пищи, а перекус и что консервы в собственном соку и без соусов различных),
  • крабовые палочки.

4. Морепродукты:

  • креветки,
  • раки,
  • крабы,
  • лангусты,
  • омары,
  • морские гребешки,
  • устрицы,
  • мидии.

5. Птица:

  • курица (все части допускаются, но без кожи: то, что нельзя отделить от кожи, кушать запрещено),
  • индейка полностью разрешается (запеченная, тушенная, жаренная, вареная, гриль),
  • водоплавающая и летающая дичь разрешена,
  • кроличье мясо — только в жареном или отварном виде.

6. Ветчина:

Разрешена свиная, индюшачья, куриная подкопченная ветчина, но с процентом жирности от 2 до 4%, они герметично упакованы и доступны в крупных гипермаркетах. Также разрешается бастурма.

7. Яйца:

Яйца разрешены в любом виде (жареные, вареные всмятку, вкрутую, омлет, яичница на тефлоновой сковороде) Но белки в любых количествах, а вот желток — только один в день.

8. Молочные продукты с 0% содержанием жиров:

  • обезжиренный творог,
  • молоко свежее и сухое обезжиренные,
  • кефир и йогурты обезжиренные (без добавления кусочков фруктов).

9. Вода и питье:

Необходимо пить 2 литра воды в день — это обязательное условие, несоблюдение которого может привести к ухудшению здоровья, если имеется заболевание почек, то необходимое количество жидкости сводится к 1,5 литрам в день.

Следует учесть, что в данной диете кофе и чай считаются за питье, включающееся в 2 литра в день. При большом желании, но не часто, можно употреблять диетическую колу (пару стаканчиков в несколько дней).

10. Овсяные отруби:

Обязательный продукт для всех этапов диеты Дюкана. На первом этапе необходимо употреблять 1,5 столовые ложки овсяных отрубей в день.

11. Приправы и заправки:

  • травы,
  • тмин,
  • петрушка,
  • чеснок,
  • уксус,
  • можно использовать лук и корнишоны, но лишь в качестве приправы к блюду, а не как овощи.
  • допускается горчица и томатная паста без добавления сахара.

Рекомендации по соблюдении диеты Дюкана:

Соль свести к минимуму, солите меньше чем обычно, лучше добавить больше специй различных и меньше соли. Людям с постоянно пониженным давлением (гипотоники) стоит оставить соль в привычных пропорциях.

Запрещено употреблять и использовать в приготовлении все виды масел (растительное, оливковое, подсолнечное и т.д.), запрещен сахар (можно использовать заменитель сахара).

Кроме вышеперечисленных продуктов для диеты Дюкана на этапе «Атака» все остальное запрещено!

Ни в коем случае не пропускайте приемы пищи, белковая диета может вызвать эффект отсутствия аппетита и если вы не заставите себя завтракать, обедать и ужинать и устраивать парочку перекусав, то наступит момент когда ваш голод заставит вас сорваться и набрать все скинутые килограммы, даже больше тех, что у вас были.

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Свежие записи
Легкие диеты © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх