Вегетарианская диета

Вегетарианская диетаЕсли вы решили соблюдать вегетерианскую диету, то придется отказаться от рыбных и мясных блюд. Это, в свою очередь, провоцирует дефицит белка и кальция, необходимых организму, поэтому нужно найти те продукты, которые смогут восполнить их недостаток.

К такой пище относятся яйца и молочные продукты, они богаты витаминами группы B, содержат микроэлементы – селен и цинк.

Для того чтобы не допустить дефицит витаминов и различных полезных веществ в организме, рекомендуют употреблять следующие продукты: орехи, бобовые, курага, персики, зерна пшеницы (неочищенные). Много кальция содержится в такой пище как мучные изделия, шпинат, капуста. Вышеперечисленные продукты необходимы тем, кто решил соблюдать вегетерианскую диету.

Данную диету называют достаточно эффективной. В мире очень много сторонников такого способа питания. Специалисты по правильному питанию тоже одобряют эту диету, но не советуют слишком увлекаться ею. Потеря веса при таком методе похудения может быть до 3 килограмм за неделю. Рассмотрим примерный еженедельный рацион и составляющие его продукты.

День первый

На завтрак можно съесть обезжиренный йогурт, добавив к нему чайную ложку меда, еще банан и апельсин. Обед включает в себя грибной суп (основа его, конечно, овощная) и кусок цельнозернового хлеба. На ужин запекаем баклажаны в духовке.

День второй

Завтракаем йогуртом с минимальным процентом жирности, небольшим кусочком хлеба с маслом, добавляем половину грейпфрута и вареное яйцо. Запеченный картофель, овощной салат и ломтик хлеба с арахисовым маслом составляют обед второго дня. Ужин – овощной салат + бобовый соус.

День третий

С утра кушаем фруктовый салат (к нему добавляем большую ложку семян льна) и мюсли с молоком. Днем в этот день едим вегетерианскую пиццу. На вечер готовим овощную запеканку.

День четвертый

Возвращаемся к первому дню, завтракаем так же. На обед нужен сэндвич, обжаренный на растительном масле, включающий в себя салат, грибы и сыр (выбираем нежирные сорта). Ужин четвертого дня состоит из чечевицы, которую готовят с капустным салатом и различными специями.

День пятый

Завтрак этого дня состоит из кусочка ржаного хлеба со сливочным маслом, половины грейпфрута и соуса из томата и фасоли. Днем нужно съесть рис с орехами и фруктами. Вечерний прием пищи состоит из тушеных овощей с грибами.

День шестой

Завтрак повторяется (такой же как и в третий день). На обед – чечевичный суп и кусочек зернового хлеба. Макароны и тушеные овощи – блюдо, которое следует съесть на ужин.

Есть еще и другой вид вегетерианской диеты. Его суть заключается в чередовании «овощных» и «фруктовых» дней. Такого режима питания нужно придерживаться неделю, начиная с «овощного» дня и заканчивая им же. Питаясь этим способом, также можно потерять до 3 килограммов веса за неделю, не причиняя никакого вреда здоровью.

Меню вегетарианской диеты:

«Овощной» день

С утра кушаем запеченные помидоры в количестве 4 штук, из напитков – сок из овощей и чай с лимоном. Днем тоже пьем чай с лимоном, едим салат из огурцов. Ужин состоит из вареных или тушеных овощей и чая.

«Фруктовый» день

В течение дня также пьем чай. Завтрак – фруктовый салат, на обед едим половину дыни; вторую половину кушаем на ужин.

Такая диета поможет вам оставаться в форме, не прилагая больших усилий.

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Свежие записи
Легкие диеты © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх